Планируя домашнюю вечеринку, нужно не только пригласить гостей, но и продумать оформление праздника, развлечения, угощения, напитки. Часто в таких случаях используются коктейли. Никогда раньше не готовили миксы? Предлагаем вниманию рецепты популярных коктейлей с ананасовым соком, которые отличаются между собой ингредиентами, вкусами и крепостью.
Ананасовый сауэр
Кисло-сладкий безалкогольный коктейль можно приготовить из свежевыжатых напитков. Более простой вариант — использовать лимонный и ананасовый сок от любимого производителя. Состав:
- 60 мл ананасового фреша;
- 20 мл лимонного сока;
- 10 мл сахарного сиропа;
- лед в кубиках;
- ананас и лимон для украшения.
Приготовление:
- Сварите сахарный сироп из двух частей сахара и одной части воды. Непрерывно помешивая, доведите ингредиенты до состояния сиропа и снимите с огня в прохладное место.
- Смешайте в шейкере сахарный сироп и соки. Процедите полученную жидкость через ситечко.
- Наполните бокал кубиками льда и влейте в него коктейль.
- Украсьте напиток фруктами и вставьте в него трубочку.
Lady Killer
В переводе с английского название напитка звучит как «Сердцеедка». В его состав входят:
- 30 мл джина;
- 15 мл апельсинового аперитива;
- 15 мл абрикосового ликера;
- 60 мл апельсинового фреша;
- 60 мл ананасового сока;
- коктейльная вишня — для украшения.
Особенности приготовления:
- Возьмите шейкер и добавьте в него лед.
- По очереди вливайте джин, аперитив, абрикосовый ликер, сок апельсина и ананаса.
- Закройте шейкер и хорошо взболтайте содержимое.
- Процедите коктейль через ситечко в бокал и украсьте коктейльной вишней.
Пина Колада
В карибский алкогольный коктейль традиционно входят светлый ром, кокосовое молоко и сок ананаса. Его вкус — сбалансированный, мягкий. Для приготовления микса запаситесь:
- 90 мл ананасового сока;
- 30 мл белого рома;
- 30 мл кокосового молока или ликера «Малибу»;
- 20 мл сливок;
- 50 г льда в кубиках;
- коктейльной вишней и ломтиком ананаса — для украшения.
Приготовление:
- Все ингредиенты поместите в шейкер и хорошенько взбейте. Как вариант, можно использовать блендер, купить который можно в маркете важных штук МАУДАУ.
- Полученную смесь перелейте в высокий бокал. Украсьте взбитыми сливками, ломтиком ананаса и вишней. В бокал вставьте трубочку.
Май Тай
Независимо от времени года, коктейль своим вкусом всегда напоминает о лете. Состав:
- 40 мл белого рома;
- 20 мл черного рома;
- 15 мл апельсинового ликера;
- 10 мл миндального сиропа;
- 15 мл сока лайма или лимона;
- 30 мл ананасового нектара;
- 30 мл апельсинового сока;
- половина стакана льда.
Приготовление:
- Охладите все ингредиенты. Бокал поместите в морозильную камеру на 10 минут.
- Возьмите шейкер и влейте в него ром, затем по 15 мл апельсинового ликера, сока лайма и 10 мл миндального сиропа. Хорошо смешайте содержимое.
- В охлажденный бокал поместите кубики льда и влейте жидкость из шейкера. Добавьте 20 мл черного рома.
- Влейте в стакан апельсиновый и ананасовый сок.
- Украсьте бокал долькой апельсина, ломтиком ананаса или веточкой мяты.
Приготовление коктейлей займет у вас немного времени, а результат зависит от точности пропорций.